Nieuws uit de sector

  • Shanghai Finc neemt deel aan de 21e China Green Food Expo

    Shanghai Finc neemt deel aan de 21e China Green Food Expo

    Op de Expo toonden veel consumenten grote belangstelling voor de bijzondere Finc-champignons.Het is voor de meeste bezoekers de eerste keer dat ze paddenstoelen uit de flessen zien groeien.In hun gedachten worden paddenstoelen verondersteld te worden gekweekt op een familieboerderij en mogen ze nooit een fabriek zien die paddenstoelen produceert ...
    Lees verder
  • Waarom smaakt de bruine Shimeji-paddestoel bitter?

    Waarom smaakt de bruine Shimeji-paddestoel bitter?

    Als je een zak bruine shimeji in de supermarkt kocht, kookte je deze met grote zorg.Je merkte echter dat het een beetje bitter smaakte, en toen vroeg je je af: 'Heb ik de slechte paddenstoelen gekocht nadat de houdbaarheidsdatum was verstreken?Waarom smaakt het een beetje...
    Lees verder